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    • 菠菜大豆可预防老年痴呆


    • 老年痴呆给许多老年人的晚年生活带来巨大影响,很多人谈其色变。其实,关于老痴症,由于它没有彻底治愈的办法,只能从预防入手,而最大的防病帮手,其实和我们的三餐饮食离不开关系,下列这几种预防老年痴呆食物,你都知道吗?

      咖啡

      关于预防老年痴呆,咖啡的功效一直被提倡。近日,意大利一项研究分析了1445名研究对象的咖啡引用习惯,发现:一天喝一杯咖啡确实有助预防老痴症。

      不过,如果一天喝两杯或更多咖啡,又或者不喝咖啡,却会增加记忆丧失的风险,看来咖啡也不是万能的。除了咖啡之外,下列这些食物也都可以有效预防老年痴呆。

      大豆

      大豆中含有3%的异黄酮,而大豆中的异黄酮与人体分泌的雌性激素十分相似,它们与人体激素受体结合后,可预防人体由于缺乏雌激素而引起的老年痴呆,从而降低老年痴呆的发生率。

      杏仁

      杏仁中含有丰富的维生素E。据《美国医学会杂志》的研究报告显示,多吃富含维生素E的食物有助于缓解轻度至中度的老年痴呆。

      鱼类

      鱼类中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等。对于老年人来说,多吃鱼,有助于预防老年痴呆的发生,因为鱼类中的不饱和脂肪酸,能帮助老年人有效地维持正常的大脑功能,保持大脑神经的活跃,从而预防老年痴呆的发生。

      菠菜

      菠菜中含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞增殖的作用,能激活大脑功能,有助于防止大脑的老化。

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